五谷养生店竞争优势剖析

14年以来我国经济总体增速放缓，各行各业在市场中所面临的竞争压力越来越大，为了 更多地盈利，若谷草堂五谷养生店只能不断提升自身的实力，不断改善管理方式，提高竞争意识，创新营销模式，在激烈的竞争环境下获得更高的的利润，以确保自己的店铺在未来拥有更加广阔 的发展空间。

精确的市场定位

市场定位 的核心是目标消费人群的确认和锁定，若谷草堂食补产品的目标消费者是中老年人和亚健康人群。目标市场的确定牵一发而动全身，将对投资规模、店址选择、产品价格、服务营销产生决定性影响。五谷养生店的目标市场通常细分为高端、中端和低端市场，细分的主要依据是目标消费人群 的消费能力及潜在团体消费 数量。一般而言，若谷草堂五谷养生店应在三者中择其一而做定位。有观点认-为，养生消费有效需求为刚性需求，食物健康追求养生是人到达一定阶段一定会注重 的，故五谷养生店定位可以模糊，高中低端市场可以兼顾。殊不知五谷养生店受成本性因素和营销性因素影响，-模糊定位的结果必然会导致顾此失彼,故五谷养生 店定位宜清晰而不宜模糊，鱼和熊掌实不可得兼。通常，在交通便利、住户密集、居民消费能力强、潜在团体消费数量大的商-圈，宜投资大型高档五谷养生店 ;其次，宜投资中档店;在县城乡镇等地，宜投资小型店，但档次不宜 太低。惟有如此，才可以在保持竞争优 势和投资合理性之间获得平衡。

若谷草堂五谷养生店店铺形象

店铺形象 是引起消费者注意，激发消 费欲望，产生消费行动(3S)的重要媒介。五谷养生店形象是视觉识别系统(VIS)、硬件现代化程度、环境整洁程度、员工素质、管理规范-化程度等多 种因素的综合体现。若谷草堂——食补产品商务部特许经营企业注 重五谷养生店形象的设计及统一。加盟若谷草堂五谷养生品牌以获得统一的形象,是投资 创业的一条捷径。

产品质量和养生知识

产品质量是五谷养生店可持续 发展的保证，养生知识是产品质量的前提，二者的重要性 无须赘言。新开产品质量由于缺少养生知识往往导致产品讲解难以保证，形成竞争上的巨大障碍。在养生知识培训方面，若谷草堂可以给加盟商提供系统全面的培 训服务。国内的专业培 训服务已开始起步，若谷草堂投资组建了食补商学院，对全国经销商展开高标准的培训，是国内最早与人力资源和社会保障部合作的CETTIC《食疗调理师》、《经络调理师》、《亚健康调理师》的培训基地。数年来，为社会输送了近千名专业食疗养生人才。

服务质量

五谷养生店的服务应围绕服务的深度和广度做文章。五谷养生店的服务应满足客户的功能性需求和心理性需求，当前的消费心理越来越多地倾向于心理体验，而服务的物理功能属性-则有所削弱，因此深化五谷养生店服务的重点应放在满足客户的心理需求方面，一个高档的定位、整洁的环境、礼貌的用语、热情的态度常常带给客户愉快的心理体验，而客户-给予的回报则是对自己店的高度忠诚。